Siomay – Kali ini kami akan membagikan informasi resep Siomay, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Siomay menggunakan 14 bahan dan 9 langkah. Berikut ini cara membuat resep ini.
Bahan-Bahan Siomay
- Bahan A.
- 16 buah tahu isi.
- 10 buah baso.
- 2 butir kentang ukuran sedang.
- 16 lembar daun kol.
- 4 butur telur.
- Bahan B.
- 3 siung bawang merah.
- 1 gelas kacang tanah.
- Secukupnya cabai rawit (sesuai selera).
- Secukupnya kecap manis.
- Secukupnya bawang merah goreng.
- Sedikit asam jawa.
- Secukupnya gula pasir.
Cara membuat Siomay
- Potong potong kentang kemudian cuci bersih..
- Kukus semua bahan A..
- Iris bawang merah kemudian goreng sampai kecoklatandan angkat..
- Goreng kacang tanah sampai kerong dan kecoklatan..
- Blender kacang tanah dan goreng bawang merah tadi sampai benar benar halus ditambah dengan cabai rawit..
- Panaskan minyak goreng kemudian masukkan kacang tanah yang sudah diblender tadi. Tambahkan sedikit air, garam, gula pasir dan asam jawa, tunggu sampai belebep belebep dan matikan kompornya..
- Setelah bahan yang dikukus matang, kupas telur dan gulung gulung kolnya..
- Susun di atas mangkuk kemudian siram dengan saus kacang tanah tadi, tambah kecap dan bawang merah goreng..
- Siomay siap disajikan..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,