Bolu Kukus (Tanpa Soda) – sekarang kami akan berbagi informasi resep Bolu Kukus (Tanpa Soda), Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Bolu Kukus (Tanpa Soda) menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara mengolah resep ini.
Bahan-Bahan Bolu Kukus (Tanpa Soda)
- 2 butir telur.
- 200 gr gula pasir.
- 1 sdt emulsifier (me: SP).
- 1/2 sdt baking powder double acting.
- 250 gr tepung terigu protein sedang.
- 150 ml santan cair/ susu cair/ air.
- Pewarna: pasta pandan dan pasta merah cabe.
Langkah-Langkah membuat Bolu Kukus (Tanpa Soda)
- Kocok semua bahan dengan mixer speed tinggi sampai mengembang, kental dan berjejak.
- Bagi tiga adonan dan beri pewarna hijau dan merah, aduk rata. Masukkan masing2 ke dalam plastik segitiga (gunanya untuk memudahkan pada saat menuangkan adonan ke cup).
- Masukkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi paper cup. Tuang berselang seling adonan: putih, hijau dan merah hingga penuh.
- Panaskan kukusan dengan api besar. Bungkus kukusan dengan serbet bersih. Kukus adonan selama 10-15 menit.
- Angkat dan siap disajikan.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,