Es pisang ijo – sekarang kami akan membagikan informasi resep Es pisang ijo, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik. #espisangijo #kulinertradisional #athanaufalHai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. divideo ini mama atha buat es pisang ijo. Es pisang ijo merupakan salah satu takjil unik yang punya cita rasa nikmat dan legit. Simak resep es pisang ijo dan kreasikan kuliner ini untuk buka puasa!
Tambahkan es batu dan kucuri dengan Kemarin aku bikin Es Pisang Ijo pake resep JTT looh. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Anda bisa membuat es pisang ijo sendiri di rumah. Kamu bisa memasak Es pisang ijo menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.
Bahan-Bahan Es pisang ijo
- 10 Buah Pisang Kepok/Pisang Tanduk/Pisang Nangka.
- 600 ml air.
- 300 gram tepung terigu.
- 1 butir telur.
- 1/2 sdt garam.
- Secukupnya pasta pandan.
- Bahan bubur sumsum:.
- 750 ml air.
- 100 gram tepung beras.
- 65 ml santan instan.
- 100 gram gula pasir(sesuai selera).
- 1/2 sdt garam.
- 2 lembar daun pandan.
- Bahan pelengkap:.
- Sirup pisang susu/cocopandan (sesuai selera).
- Susu kental manis.
Cara membuatnya cukup mudah dan bahan yang dibutuhkannya terjangkau. Es pisang ijo, makanan yang menyegarkan ini sangat cocok bila di nikmati di siang hari atau pas buka puasa. Hai foodies, Savira mau share resep es pisang ijo nih. Biasanya kita beli di rumah makan.
Cara membuat Es pisang ijo
- Kukus Pisang Dengan Kulitnya selama 15 menit.Angkat,Dinginkan..
- Campur didalam wadah tepung terigu,garam,telur dan air.Aduk Merata,lalu beri pasta pandan secukupnya..
- Saring adonan kulit agar terpisah dari gerindil.Lalu masak seperti dadar telur di teflon dengan 1 sendok sayur. Matang,angkat.
- Beri 1 buah pisang,lalu tutup semua permukaan pisang dengan adonan kulit(seperti bungkus risoles)Lakukan hingga habis..
- Membuat Bubur Sumsum,Masukan semua bahan bubur sumsum kedalam panci aduk rata.Lalu Masak Dengan Api kecil hingga matang (harus terus diaduk selama proses masak).Cirinya sudah matang mengental dan banyak letupan.Angkat Dinginkan..
- Jika Semua Bahan Sudah Dingin,Siap Untuk Penyajian.Potong Pisang Ijo Sesuai Selera.Siapkan Mangkuk Saji,Tuang Es Batu/Es Serut Secukupnya..
- Lalu Beri Bubur Sumsum secukupnya,Tata Pisang Ijo diatas Bubur Sumsum.
- Kemudian Beri Sirup pisang susu/ Cocopandan secukupnya dan Susu Kental Manis Secukupnya.Es Pisang Ijo Siap Dinikmati.
Es pisang ijo memang sangat segar dinikmati disaat cuaca panas. Es pisang ijo merupakan minuman khas Makasar yang sekarang bisa dengan mudah ditemui di sekitar kita. Apalagi kalau bukan Es Pisang Ijo. Yup , kuliner asal Makasar ini mampu mencuri hati para penikmat kuliner Nusantara karena kelezatan, keunikan, dan kesegarannya. Es Pisang Ijo @jogokariyan menerima pesanan berbuka puasa.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
Artikel ini pertama kali di posting pada16 Maret 2020 @ 5:42 pm
