Buttermilk Pancake – Kali ini kami akan membagikan informasi resep Buttermilk Pancake, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Buttermilk Pancake menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.
Bahan-Bahan Buttermilk Pancake
- 📌Buttermilk.
- 200 ml susu cair plain.
- 2 sdm perasan jeruk nipis.
- 📌Bahan Kering.
- 150 gram terigu protein sedang.
- 2 sdm gula pasir.
- 1 sdt baking powder.
- 1/2 sdt baking soda.
- 1/2 sdt garam halus.
- 📌Bahan Basah.
- 1 butir telur.
- 2 sdm butter lelehkan.
Langkah-Langkah membuat Buttermilk Pancake
- Buat buttermilk terlebih dahulu dengan mencampur susu cair dan perasan jeruk nipis lalu diamkan 15 menit.
- Campur semua bahan kering (terpung terigu, gula pasir, baking powder, baking soda, dan garam) aduk rata.
- Setelah 15 menit campur buttermilk dengan bahan basah (telur dan lelehan butter) aduk rata.
- Tuang bahan kering ke adonan bahan basah lalu aduk rata dengan menggunakan whisk hingga halus dan tidak ada yg bergerindil (jangan terlalu lama diaduk nanti bisa bantet).
- Panaskan pan anti lengket dengan api sedang cenderung kecil, lalu tuang 1 sendok sayur adonan. Tuang pas ditengah agar adonan bulat dan rapi.
- Setelah muncul gelembung seperti gambar balik adonan lalu masak hingga matang. Lakukan hingga adonan habis.
- Sajikan buttermilk selagi hangat dengan topping kesukaan..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
