Ayam Bakar Saus Tiram.
Anda sedang mencari resep paling simpel? berikut ini kami sajikan Ayam Bakar Saus Tiram beserta 21 bahan-bahan dan 6 cara. Begini cara memasak.
Bahan-bahan Ayam Bakar Saus Tiram
- Kamu butuh 2 ekor untuk ayam ukuran 0,5 kg (potong 8).
- Kamu butuh 4 sdm untuk cuka makan.
- Bersiaplah 2 lembar untuk daun salam.
- Kamu butuh 2 lembar untuk daun jeruk.
- Bersiaplah 750 ml untuk air.
- Ini adalah 2 sachet untuk santan instan ukuran kecil.
- Ini adalah 1 sdm untuk kaldu bubuk.
- Bersiaplah untuk Bumbu Halus.
- Kamu butuh 8 siung untuk bawang merah.
- Ini adalah 4 siung untuk bawang putih.
- Bersiaplah 1 ruas jari untuk kelingking kunyit.
- Kamu butuh 1 ruas ibu jari untuk jahe.
- Bersiaplah 1 ruas ibu jari untuk lengkuas.
- Bersiaplah 4 butir untuk kemiri.
- Ini adalah 2 batang untuk serai.
- Ini adalah 1 sdt untuk jinten.
- Bersiaplah 2 buah untuk kapulaga.
- Ini adalah untuk Bumbu Bakar.
- Ini adalah 2 sdm untuk saos tiram.
- Bersiaplah 3 sdm untuk kecap manis.
- Kamu butuh 2 sdm untuk mentega cair.
Ayam Bakar Saus Tiram Cara Membuat
- Cuci bersih ayam, kemudian baluri dengan cuka makan, diamkan 10 menit untuk menghilangkan bau amisnya, setelah itu cuci kembali dan sisihkan..
- Blender semua bumbu halus.
- Campurkan ayam dengan bumbu halus, santan dan kaldu bubuk, aduk hingga rata, marinasi minimal 1 jam.
- Setelah min. 1 jam, ungkep ayam dengan menambahkan daun jeruk dan daun salam, tambahkan air untuk membuat ayam bumbu makin meresap. masak hingga air surut.
- Campurkan semua bumbu bakar dalam satu tempat.
- Panaskan Pembakaran, bakar ayam yang sudah diungkep tadi hingga agak kering lalu oleskan bumbu bakar, setelah kering oleskan lagi bumbu bakar, bakar kembali hingga kering. setelah matang angkat dan sajikan..
Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,
