Lele Goreng Tepung Crispy

Lele Goreng Tepung Crispy.

Anda sedang mencari resep paling simpel? berikut ini kami sajikan Lele Goreng Tepung Crispy serta 15 bahan-bahan dan 6 cara. Begini cara membuat.

Bahan-bahan Lele Goreng Tepung Crispy

1. Kamu butuh 1/2 kg untuk lele segar.
2. Kamu butuh 1 buah untuk jeruk nipis.
3. Ini adalah 125 gr untuk tepung terigu.
4. Bersiaplah 50 gr untuk tepung beras.
5. Bersiaplah untuk minyak untuk menggoreng.
6. Bersiaplah untuk Bumbu utk adonan tepung kering:.
7. Kamu butuh 1/2 sdt untuk lada bubuk.
8. Ini adalah 1 sdt untuk garam.
9. Kamu butuh untuk Bumbu Halus / marinasi :.
10. Kamu butuh 3 siung untuk bawang putih.
11. Ini adalah 2 butir untuk kemiri.
12. Ini adalah 1/2 sdt untuk ketumbar.
13. Ini adalah 1 sdt untuk garam (sesuaikan).
14. Bersiaplah 1/2 sdt untuk lada bubuk.
15. Kamu butuh 1 sdt untuk kaldu jamur.

Lele Goreng Tepung Crispy Langkah-langkah

1. Siapkan bahan. cuci bersih lele, buang bagian perut.kemudian kucuri dg jeruk nipis dan garam. diamkan 30 mnt utk menghilangkan lendirnya. setelah 30 mnt cuci bersih kembali..
2. Siapkan bumbu marinasi. haluskan semua bahan, kemudian lumuri lele dg bumbu halus. diamkan sekitar 15-30 menit agar bumbu meresap.
3. Campur tepung terigu dan tepung beras. ambil 1/3 campuran tepung utk membuat adonan basah. tambahkan 1/3 tepung tsb dg sedikit air, hingga adonan kental (jgn tll cair).lumuri lele dg adonan basah.
4. Kemudian siapkan adonan kering : tambahkan lada & garam pd sisa tepung td. aduk rata. gulingkan lele pd adonan kering sampai seluruh permukaan lele terbalut tepung.lakukan sampai selesai.
5. Panaskan minyak. goreng lele sampai kecoklatan. angkat & tiriskan.
6. Sajikan 😍.

Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,