Nastar Lumer dan Lembut – Saat ini kami akan menyajikan informasi resep Nastar Lumer dan Lembut, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Nastar Lumer dan Lembut menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara memasak menu ini.
Bahan-Bahan Nastar Lumer dan Lembut
- 250 gr margarine.
- 250 gr mentega.
- 500 gr terigu protein sedang.
- 100 gr susu bubuk.
- 100 gr maizena.
- 100 gr gula halus.
- 2 kuning telur.
- 3 kuning telur, sedikit minyak, sedikit SKM untuk olesan.
- Untuk isian selai nanas bisa beli kemasan atau bikin sendiri.
Cara membuat Nastar Lumer dan Lembut
- Margarine + mentega + gula halus + kuning telur di mixer asal tercampur rata saja.
- Masukan tepung + susu bubuk + maizena, aduk dg spatula sampai tercampur rata jangan pake tangan ya moms nanti bisa berminyak dan beleber waktu dioven.
- Adonan ditutup serbet biar tidak kering, bulatkan adonan pipihkan isi dg selai. Besar kecilnya sesuai selera ya moms.
- Oven dg suhu 100c sd 115 c selama 15 menit atau sesuaikan dg oven masing – masing ya moms sebab kalo kepanasan nastar bisa retak.
- Setengah matang oles dg kuning telur lalu oven lagi sampe berwarna emas.
- Setengah matang oles dg kuning telur lalu oven lagi suhu 120c sampe berwarna emas kurang lbh 25 sd 30 menit, sesuaikan dg oven ya moms. Jgn smpe kepanasan..
- Setelah matang angkat dan dinginkan di rak kawat supaya tidak gampang berjamur.
- Catatan moms : Nastar bisa tahan lama dg tepung disangrai terlebih dulu dan selai nanas benar-benar kering.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
