Mini Jackfruit Pavlova (Pavlova Nangka Mini).
Anda sedang mencari resep paling simpel? berikut ini kami sajikan Mini Jackfruit Pavlova (Pavlova Nangka Mini) beserta 10 bahan-bahan dan 5 cara. Begini cara memasak.
Bahan-bahan Mini Jackfruit Pavlova (Pavlova Nangka Mini)
- Kamu butuh 6 untuk putih telur (suhu ruang).
- Kamu butuh 100 gr untuk gula pasir (boleh dikurangi kalau kemanisan).
- Ini adalah 1,5 sdt untuk air lemon.
- Kamu butuh 1,5 sdt untuk vanili (sy merk redbell).
- Kamu butuh 2 sdt untuk tepung jagung (maizena) atau bs juga pake potato strach.
- Bersiaplah untuk Bahan Krim :.
- Bersiaplah 100 gr untuk Whipping Cream (saya Haan).
- Kamu butuh 200 ml untuk air es (suhu 0-5 drjt Celcius).
- Kamu butuh untuk Topping Buah Segar :.
- Kamu butuh untuk Nangka (bisa stroberi, kiwi, jeruk, mangga dll).
Mini Jackfruit Pavlova (Pavlova Nangka Mini) Langkah-langkah
- Pertama-tama, panaskan oven 100*C. Alasi loyang menggunakan baking paper. Lalu mixer putih telur dg kecepatan tinggi selama 1 menit smpai soft peak. Secara bertahap, masukkan gula pasir, mixer selama 10 menit smp lembut dan glossy..
- Menggunakan spatula, campurkan air lemon, vanili dan tepung maizena cepat dan rata..
- Lalu tuangkan ke dalam pipping bag, dan bentuk lingkaran bersusun. Dan beri ruang ditengahnya sbg tempat whipcream nanti. Oven di suhu 100*C selama 1 jam sering diliat yaa jgn sampai gosong. Jgn lgsg diangkat dr oven, biarkan krispi sempurna di dalem oven..
- Sambil menunggu, buat krimnya. Masukkan whipcream bubuk + air es ke dalam mangkuk mixer dg kecepatan tinggi selama 2-2,5 menit. Saya sengaja tdk menambahkan gula atau skm krn menurut sy ini sudah manis. Lalu biarkan whipcream + buah segar, dingin di dalam kulkas..
- Apabila pavlova sdh 1 jam, keluarkan. Biarkan dingin dulu lalu tata krim diatas pavlova dan juga buah segar. Nikmati kesegaran pavlova krispi dan whip cream + buah segar selagi masih dingin (hrs dinikmati dalam 4 jam). Saran saya jgn masukkan pavlova ke dlm kulkas, krn akan mengurangi ke-krispiannya. Yg disajikan selagi dingin cuma whipcream dan buah segarnya aja… segerr bangett asliii🥰🥰🥰🥰.
Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,
