Resep Ayam Kecap Cabe Ijo

Ayam Kecap Cabe Ijo – Saat ini kami akan menyajikan informasi resep Ayam Kecap Cabe Ijo, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Kamu bisa memasak Ayam Kecap Cabe Ijo menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara membuat menu ini.

Bahan-Bahan Ayam Kecap Cabe Ijo

1. 4 potong ayam.
2. 1/2 siung bawang bombay, iris besar.
3. 2 siung bawang putih, iris tipis.
4. 5 siung bawang merah, iris tipis.
5. 2 butir kemiri, cincang halus.
6. 1 ruas jari jahe, geprek.
7. 2 lembar daun salam.
8. 4 lembar daun jeruk.
9. 3 buah cabai ijo (sesuai selera), potong serong.
10. 1 sdm minyak goreng.
11. 3 sdm kecap manis.
12. 1 sdm kecap asin.
13. 1/2 sdm saus tiram.
14. 1 sdt gula.
15. 1 sdt garam.
16. 150 ml air.

Cara membuat Ayam Kecap Cabe Ijo

1. Cuci bersih ayam lalu goreng hingga setengah matang. Sisihkan..
2. Tumis bawang bombay hingga sedikit layu.
3. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Masak hingga layu..
4. Masukkan daun jeruk, daun salam, jahe dan kemiri. Aduk rata hingga harum..
5. Masukkan ayam, kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula, garam dan air. Aduk rata..
6. Setelah air mulai berkurang, tambahkan potongan cabai lalu masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa..
7. Sajikan.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,