Kolak Pisang Ubi – menu ramadhan – kolek pisang – Saat ini kami akan berbagi informasi resep Kolak Pisang Ubi – menu ramadhan – kolek pisang, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Kolak Pisang Ubi – menu ramadhan – kolek pisang menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara membuat resep ini.
Bahan-Bahan Kolak Pisang Ubi – menu ramadhan – kolek pisang
- 500 gr singkong.
- 500 gr ubi merah.
- 4 pc pisang kepok kuning (atau pakai pisang tanduk jg bisa).
- 50 gr Pacar cina.
- 200 ml Santan kara cair.
- 2000 ml air matang.
- 1,5 batok Gula aren (ukuran batok besar).
- 3 lbr Daun pandan, simpulkan.
Langkah-Langkah membuat Kolak Pisang Ubi – menu ramadhan – kolek pisang
- Rendam dulu pacar cina dengan air panas sekitar 30mnt, tiriskan & sisihkan dulu..
- Potong2 pisang, ubi, singkong. Panaskan air matang dalam panci besar, setelah mendidih masukkan daun pandan, singkong & ubi nya..
- Kemudian masukkan gula arennya, sampai singkong & ubi hampir empuk (jangan tunggu sampai empuk), masukkan pisang, santan (tuang perlahan sambil diaduk2), terakhir masukkan pacar cina. Tes rasa, jika sudah pas matikan api. Bisa disajikan hangat atau dingin :).
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
