TuMin Nasi Kuning (utk pemula)

Diposting pada

TuMin Nasi Kuning (utk pemula).

TuMin Nasi Kuning (utk pemula) Anda sedang mencari resep paling simpel? berikut ini kami sajikan TuMin Nasi Kuning (utk pemula) beserta 19 bahan-bahan dan 7 cara. Begini cara membuat.

Bahan-bahan TuMin Nasi Kuning (utk pemula)

  1. Bersiaplah 500 gr untuk beras.
  2. Ini adalah 1/2 cup untuk beras ketan (rendam minimal 1jam).
  3. Bersiaplah 700 ml untuk santan agak kental (sy 1 sachet santan instan + air).
  4. Kamu butuh untuk Bumbu cemplung :.
  5. Kamu butuh 2 jempol untuk kunyit (sy kunyit bubuk 1 sdt).
  6. Ini adalah 3 btg untuk Sereh.
  7. Bersiaplah 3 lbr untuk Salam.
  8. Bersiaplah 5 lembar untuk daun jeruk.
  9. Kamu butuh 2 jempol untuk Jahe (sy jahe bubuk 1/2 sdt).
  10. Ini adalah 1 jempol untuk Langkuas.
  11. Ini adalah 1 lbr untuk Daun pandan (tambahan sy).
  12. Kamu butuh 1 sdm untuk peres garam.
  13. Kamu butuh untuk Lauk pauk tumpeng :.
  14. Bersiaplah untuk Tempe kering (lihat resep) (lihat resep).
  15. Ini adalah untuk Ayam panggang gurih (lihat resep) (lihat resep).
  16. Bersiaplah untuk Balado kentang (lihat resep) (lihat resep).
  17. Ini adalah untuk Telur dadar (iris tipis).
  18. Ini adalah untuk Hiasan tumpeng :.
  19. Ini adalah untuk Daun slada air, tomat, timun, lobak dan wortel.

TuMin Nasi Kuning (utk pemula) Petunjuk Mengolah

  1. Cuci beras biasa dan beras ketan yg sudah direndam (sy 3jam), kukus beras selama 20 menit. Tahap ini tujuannya utk mempercepat matangnya nasi krn sdh dicampur dgn ketan agar tdk ada nasi yg ngeletis (tdk matang sempurna).
  2. Sambil menunggu beras dikukus, masukan semua bumbu dalam santan. Beri garam, rebus hingga mendidih sambil diaduk (tahap ini wajib ya umm agar nasi kuning tdk gampang basi dan lbh harum) masukkan beras..
  3. Masak diapi kecil sambil diaduk hingga mengering. Ini sama seperti kita membuat aron nasi biasa ya (lupa foto).
  4. Masukkan aron nasi kedalam dandang yang sudah dipanaskan hingga matang (sy 50 menit) sprt memasak nasi biasa..
  5. Setelah matang dan selagi panas masukkan nasi kuning kedalam cetakan tumpeng, padatkan. krn sy TuMin jd pakai cetakan yg kecil diameter 10 cm, olesi dgn sdkt margarine agar mudah dicetak (lihat tips).
  6. Letakan hasil cetakan nasi kuning di piring saji, wow tumin siap dihiasa sesuai selera dan sajikaannn.. InsyaaAllah anak2 suka krn warna warni dan menu nya meriah 😂😍.
  7. Saya menyajikan tumpang dgn menu kegemaran anak2 : kering tempe, balado kentang, telur dadar dan ayam panggang gurih.. Yummyyy💞.

Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *