Resep Japanese Milk Bread "Cute Rabbit" 🐰🐰🐰🐰

Diposting pada

Japanese Milk Bread "Cute Rabbit" 🐰🐰🐰🐰 – Saat ini kami akan menyajikan informasi resep Japanese Milk Bread "Cute Rabbit" 🐰🐰🐰🐰, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep Japanese Milk Bread "Cute Rabbit" 🐰🐰🐰🐰 Kamu bisa memasak Japanese Milk Bread "Cute Rabbit" 🐰🐰🐰🐰 menggunakan 13 bahan dan 11 langkah. Berikut ini cara membuat menu ini.

Bahan-Bahan Japanese Milk Bread "Cute Rabbit" 🐰🐰🐰🐰

  1. Bahan A :.
  2. 250 gr tepung protein tinggi (cakra kembar).
  3. 185 ml susu uht plain.
  4. 30 gr gula halus.
  5. 3 gr ragi.
  6. Bahan B :.
  7. 20 gr butter.
  8. 2 gr garam.
  9. Pelengkap :.
  10. Meses coklat utk isian.
  11. Pewarna pink dan ungu.
  12. Terigu utk taburan.
  13. Pewarna hitam utk mata dan hidung rabbit.

Langkah-Langkah membuat Japanese Milk Bread "Cute Rabbit" 🐰🐰🐰🐰

  1. Campurkan susu, ragi, 1 sdt gula halus aduk sampai rata.
  2. Campur gula halus dan terigu aduk sampai rata, kemudian tambahkan susu yg sdh dicampur ragi, uleni hingga kalis.
  3. Tambahkan garam dan butter, uleni hingga kalis elastis.
  4. Bagi adonan menjadi 3. Warna putih 1/2 bagian, 1/3 bagian diberi warna ungu, 1/3 bagian lagi diberi warna pink. Uleni hingga warna merata. Diamkan 30-40 menit ditempat hangat, hingga ukuran menjadi 2x lipat.
  5. Setelah proofing pertama, adonan putih dibagi menjadi 8. Adonan ungu dan pink masing2 dibagi menjadi 4 bagian. Bulatkan, lalu proofing lagi selama 15 menit.
  6. Setelah proofing kedua, pipihkan adonan hingga udara keluar, lalu isi dengan meses coklat. Bulatkan lagi lalu tata dalam loyang ukuran 20x20x5. Loyang diolesi margarin dulu sebelumnya. Jika tdk mau pake isian coklat juga boleh.
  7. Rotinya mau dibentuk kelinci, jadi buat dulu telinga dan kakinya pakai adonan putih. Tempel telinga dan kakinya, kemudian proofing lagi selama 30-40 menit atau hingga mengembang 2x lipat.
  8. Setelah proofing yang ketiga, taburi dengan terigu tipis2 menggunakan ayakan tepung.
  9. Oven menggunakan api atas bawah dgn suhu atas bawah 150 derajat selama 20-25 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing2.
  10. Setelah matang keluarkan dari oven, lalu gambar mata, hidung dan mulut rabbit menggunakan pewarna makanan hitam pakai tusuk gigi..
  11. Selesai dan siap dihidangkan.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

GABUNG BERSAMA KAMI Dapatkan Beragam Informasi Terkini dari kami radea.co. Terima kasih.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.