Ayam Manis Bakar Bumbu Meresap Sampai Dalam

Diposting pada

Diperbaharui 27 Mei 2021

Ayam Manis Bakar Bumbu Meresap Sampai Dalam.

Ayam Manis Bakar Bumbu Meresap Sampai Dalam Anda sedang mencari resep paling gampang? berikut ini kami sajikan Ayam Manis Bakar Bumbu Meresap Sampai Dalam lengkap dengan 24 bahan-bahan dan 7 cara. Begini cara membuat.

Bahan-bahan Ayam Manis Bakar Bumbu Meresap Sampai Dalam

  1. Kamu butuh 1 kg untuk ayam potong 8.
  2. Ini adalah untuk Bumbu halus:.
  3. Kamu butuh 6 siung untuk bawang putih.
  4. Ini adalah 8 siung untuk bawang merah.
  5. Kamu butuh 4 lbr untuk daun salam.
  6. Kamu butuh 3 lbr untuk daun jeruk.
  7. Ini adalah 3 btg untuk serai.
  8. Bersiaplah 1 sdt untuk lada.
  9. Ini adalah 1 sdm untuk ketumbar bubuk.
  10. Ini adalah 3 btr untuk cengkih.
  11. Kamu butuh 5-7 cm untuk kayu manis.
  12. Kamu butuh 1 bh untuk bunga lawang.
  13. Ini adalah Sedikit untuk asam jawa.
  14. Ini adalah 3 btr untuk gula jawa.
  15. Bersiaplah untuk Gula pasir (selera).
  16. Kamu butuh untuk Garam (selera).
  17. Kamu butuh untuk Kecap manis (selera).
  18. Kamu butuh untuk Bahan celupan/ olesan Bakaran:.
  19. Bersiaplah untuk Kuah rebusan ayam.
  20. Bersiaplah Sedikit untuk Ketumbar.
  21. Bersiaplah Sedikit untuk lada bubuk.
  22. Bersiaplah untuk Kecap manis.
  23. Ini adalah untuk Perasan jeruk nipis/ asam.
  24. Bersiaplah Sedikit untuk margarin.

Ayam Manis Bakar Bumbu Meresap Sampai Dalam Petunjuk Mengolah

  1. Siapkan ayam yang sdh dipotong dan cuci bersih, juga bumbu halus.
  2. Masukan bumbu halus ke air mendidih juga bahan yang lain, selanjutnya masukan ayam nya. Masak sampai coklat dengan panci di tutup.
  3. Setelah ayam kita masak sampai mendidih dalam panci tertutup, sesekali kita cek ayam juga rasa. Apabila ada yg kurang bisa kita tambahin. Kemudian masak lagi dengan api bawah dan panci di tutup lagi..
  4. Sambil kita cek ayam (warna & rasa ayamnya), kita ambil daging ayam kita icip. kalau rasa sudah mantap. Masak lagi dengan api atas, api kecil dng panci tertutup. Hasilnya akan coklat dan bumbu meresap sampai dalam.
  5. Sdh coklat tua seperti itu & bumbu meresap kita tiriskan ayam. Siapkan bumbu celupan untuk Bakaran. Dengan mengambil sedikit kuah yang kita beri +an bumbu di atas tadi..
  6. Bakar ayam dalam arang/ batu Bakaran, bolak balik kemudian celup k bumbu bakaran..
  7. Bakar sebentar jangan sampai gosong kemudian angkat. Siapkan bersama sambal juga lalapan, dan siap disajikan. Oke, selamat mencoba teman teman….
Baca Juga  Resep Kue klepon sederhana.

Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *