Tumis Labu Siam Otak Otak – sekarang kami akan menyajikan informasi resep Tumis Labu Siam Otak Otak, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Tumis Labu Siam Otak Otak menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara mengolah resep ini.
Bahan-Bahan Tumis Labu Siam Otak Otak
- 1/2 bh labu siam, potong².
- 5 bh otak otak, potong².
- 1 lbr daun salam.
- 2 cm lengkuas, geprek.
- 3 bh bawang merah, iris.
- 2 siung bawang putih, iris.
- 2 bh cabe hijau keriting, iris serong.
- 2 sdm minyak goreng.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- 250 ml air kaldu daging.
- Secukupnya garam.
Cara membuat Tumis Labu Siam Otak Otak
- Potong² otak² dan labu siam sesuai selera. Siapkan bahan² iris..
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga wangi. Masukan cabe iris, aduk². Masukan potongan otak², aduk²..
- Masukan labu siam, beri garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata..
- Tuang air kaldu daging, tutup agar labunya cepet matang. Masak hingga matang dan air menyusut. Buka penutup wajannya, aduk². Angkat, sajikan..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,