50. Ayam Kemangi.
Anda sedang mencari resep paling simpel? berikut ini kami sajikan 50. Ayam Kemangi serta 12 bahan-bahan dan 5 cara. Begini cara memasak.
Bahan-bahan 50. Ayam Kemangi
- Ini adalah 4 ekor untuk ayam.
- Kamu butuh 4 buah untuk jeruk lemon.
- Kamu butuh sesuai selera untuk Garam,kaldu bubuk, gula.
- Ini adalah untuk Bumbu Halus.
- Kamu butuh 40 siung untuk bawang merah.
- Kamu butuh 20 siung untuk bawang putih.
- Kamu butuh 8 cm untuk kunyit,kupas, bakar.
- Kamu butuh 16 butir untuk kemiri, sangrai.
- Bersiaplah untuk Bumbu lainnya :.
- Kamu butuh 8 lembar untuk daun jeruk.
- Ini adalah 8 batang untuk sereh, geprek.
- Kamu butuh 1 ikat besar untuk kemangi, siangi.
50. Ayam Kemangi Cara Membuat
- Potong ayam kemudian bilas hingga bersih. Masukkan dalam wajan/panci berisi air secukupnya, lalu beri perasan lemon. Masak hingga ayam matang dengan sesekali diaduk. Tiriskan dan sisihkan.
- Siapkan bumbu halus. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukkkan daun jeruk dan sereh. Tambahkan air. Masak hingga bumbu matang warna menjadi lebih gelap..
- Masukkan ayam, aduk rata. Beri garam, kaldu bubuk dan gula. Tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan mengental, jangan terlalu sering diaduk..
- Setelah matang matikan kompor, lalu masukkan daun kemangi. Aduk rata..
- Sajikan dengan nasi hangat, buras atau ketupat..
Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,
