Rawon sapi (Black Beef Soup) 😁😂 – sekarang kami akan membagikan informasi resep Rawon sapi (Black Beef Soup) 😁😂, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Rawon sapi (Black Beef Soup) 😁😂 menggunakan 22 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara membuat menu ini.
Bahan-Bahan Rawon sapi (Black Beef Soup) 😁😂
- daging sapi (saya tadi pakai buntut sapi).
- lengkuas.
- daun salam.
- air.
- Bumbu uleg:.
- bawang merah.
- bawang putih.
- kencur.
- jahe.
- kunyit.
- ketumbar.
- jinten.
- kluwek.
- Digeprek.
- serai.
- lengkuas.
- Garam.
- Gula merah.
- daun jeruk.
- daun salam.
- Pelengkap.
- Kecambah, kerupuk dan telur asin.
Cara membuat Rawon sapi (Black Beef Soup) 😁😂
- Siapkan bumbu dan kluwek, pilih yg berbunyi, katanya tanda kalo kluwek sudah tua. Lalu rendam kluwek dengan air panas, rebus daging dengan lengkuas, daun salam dan garam. Saya dipresto 20 menit setelah peluit panci bunyi. 😁.
- Sangrai semua bumbu ulek, khusus ketumbar dan jinten terakhiran saja. Kemudian ulek dan geprek.
- Tumis bumbu ulek dan gepreknya, masukan ke dalam rebusan daging yg mendidih, tes rasa. Sajikan bersama kerupuk dan telur asin..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
