Chawan Mushi – Saat ini kami akan menyajikan informasi resep Chawan Mushi, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Chawan Mushi menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak resep ini.
Bahan-Bahan Chawan Mushi
- 5 butir Telur.
- 400 ml air.
- secukupnya Udang, jamur, kerang.
- 1/2 sdt merica.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdm minyak wijen.
- 2 batang daun bawang.
Cara membuat Chawan Mushi
- Kocok telur dengan sumpit jangan sampai berbusa.
- Rebus kepala udang, kepah dengan 400 ml air, dinginkan terlebih dahulu,masukkan kedalam adonan telur.
- Lalu saring gabungan telur dan air kaldu tersebut dalam mangkuk yang lain, apabila berbusa, angkat gelembung busa dengan sendok. Agar telur mulus.
- Kukus dengan api kecil selama 25 menit, lalu susun udang, kerang, dan jamur diatasnya. Kukus kembali 10 menit.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
