Resep Chicken Karaage

Chicken Karaage – sekarang kami akan membagikan informasi resep Chicken Karaage, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Kamu bisa membuat Chicken Karaage menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat resep ini.

Bahan-Bahan Chicken Karaage

1. 500 gram paha ayam fillet.
2. 2 cm jahe.
3. 4 siung bawang putih.
4. Kikkoman (bisa diganti kecap asin).
5. Garam, merica, penyedap rasa.
6. 12 sdm susu cair.
7. Tepung terigu.
8. Tepung serba guna.
9. Tepung maizena.
10. Air es.

Langkah-Langkah membuat Chicken Karaage

1. Potong ayam fillet ukuran agak besar.
2. Haluskan bawang putih dan jahe.
3. Masukkan ayam dalam wadah tertutup, tambahkan susu cair, bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan, garam, merica, kecap asin, dan penyedap rasa. Campur rata..
4. Diamkan ayam selama sekitar 1 jam agar bumbu meresap..
5. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dengan tepung serba guna dengan perbandingan 1:1:2..
6. Larutkan 5 sdm tepung serba guna dengan 10 sdm air es..
7. Balurkan ayam ke dalam campuran tepung, masukkan ke dalam adonan basah, lalu kembali balurkan di campuran tepung..
8. Panaskan minyak dalam jumlah banyak. Goreng ayam menggunakan api kecil-sedang agar matang sempurna..

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,