Nasi Briyani ala Nita Catering

Diposting pada

Nasi Briyani ala Nita Catering.

Nasi Briyani ala Nita Catering Anda sedang mencari resep paling gampang? berikut ini kami sajikan Nasi Briyani ala Nita Catering beserta 19 bahan-bahan dan 5 cara. Begini cara membuat.

Bahan-bahan Nasi Briyani ala Nita Catering

  1. Ini adalah 1 kg untuk beras basmati.
  2. Bersiaplah 1 ekor untuk ayam kampung.
  3. Kamu butuh 2 bh untuk bawang bombay.
  4. Kamu butuh 7 siung untuk bawang merah.
  5. Ini adalah 4 siung untuk bawang putih.
  6. Bersiaplah 4 btg untuk serei.
  7. Kamu butuh 2 lembar untuk daun salam.
  8. Ini adalah 5 lembar untuk daun jeruk.
  9. Kamu butuh 1 sdm untuk kapulaga.
  10. Bersiaplah 2 btg untuk kayu manis.
  11. Kamu butuh 1 untuk ipekak.
  12. Ini adalah 3 btr untuk cengkeh.
  13. Kamu butuh 1 bks untuk bumbu briyani.
  14. Ini adalah 2 sdt untuk safron (alt. bubuk kunyit).
  15. Ini adalah 5 sdm untuk minyak samin (alt. 5 sdm minyak zaitun+1/2 bks mentega).
  16. Bersiaplah 1 untuk karton santan kara.
  17. Kamu butuh 1 bks untuk royco.
  18. Bersiaplah 1,5 sdt untuk garam.
  19. Kamu butuh 1,5-2 l untuk air.

Nasi Briyani ala Nita Catering Langkah-langkah

  1. Rendam beras basmati selama 2 jam. Tiriskan dan sisihkan..
  2. Rajang halus bawang. Tumis dengan minyak samin sampai harum. Masukkan serei geprek, daun salam dan daun jeruk. Semua bumbu kering dan rempah. Masukkan ayam tumis hingga berubah warna, santan, air dan garam. Masak hingga mendidih..
  3. Setelah mendidih masukkan beras, masak hingga air menyusut..
  4. Panaskan panci, kukus nasi selama 1/2 jam atau hingga nasi matang..
  5. Siap dihidangkan. Tambahkan acar biar seger. Yummy!.

Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *