Resep Pentol/Siomay Ayam

Pentol/Siomay Ayam – Saat ini kami akan membagikan informasi resep Pentol/Siomay Ayam, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Kamu bisa memasak Pentol/Siomay Ayam menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.

Bahan-Bahan Pentol/Siomay Ayam

1. 🍁 Bahan Pentol Ayam.
2. 250 gram ayam.
3. 3 siung Bawang merah iris.
4. 3 siung Bawang putih iris.
5. 1/4 sdt Lada.
6. 1/2 sdt Kaldu bubuk.
7. 1/2 sdt garam.
8. 100 gram Tepung Tapioka.
9. 25 gram Tepung beras.
10. 100 gram Es batu.
11. Bahan kuah pentol ayam.
12. 100 gramTulang ayam.
13. 1-2 Siung Bawang merah.
14. 5 siung Bawang putih.
15. 2 butir Kemiri.
16. secukupnya Garam.
17. secukupnya Kaldu bubuk.
18. 1 sdt Lada.
19. 1000 ml air.
20. 1 batang daun bawang.

Cara membuat Pentol/Siomay Ayam

1. Cuci bersih ayam lalu fillet. Masukkan dalam kulkas sekitar 30 menit. Keluarkan lalu iris kecil.
2. Ulek bawang merah putih kaldu bubuk.
3. Masukkan cacahan daging ayam lalu hancurkan dalam Chopper. Lalu beri tepung tapioka dan tepung beras.
4. Masukkan es batu sampai adonan Disa dibentuk lalu rebut dalam air mendidih. Angkat tiriskan.
5. Ambil tulang ayam. Rebus 2 menit. Lalu buang airnya. Ganti air baru rebus kembali.
6. Ulek bawang merah putih kemiri, garam gula pasir serta kaldu bubuk lalu sangrai.
7. Masukkan pentol ayam ke dalam kuah yg telah di buat..

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,