Donat ubi – Kali ini kami akan menyajikan informasi resep Donat ubi, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Donat ubi menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak resep ini.
Bahan-Bahan Donat ubi
- 200 gr tepung protein tinggi (cakra).
- 100 gr ubi putih (berat setelah di kukus).
- 30 gr gula pasir.
- 1 sdm susu bubuk.
- 1 butir telur.
- 1/4 sdt garam.
- 1 sdm margarin.
- 📍bahan biang :.
- 1 sdt ragi instan.
- 1 sdt gula pasir.
- 70 ml air hangat.
Langkah-Langkah membuat Donat ubi
- Campur bahan biang jadi satu, diamkan 10 menit sampe berbusa, jika tidak berbusa tanda ragi mati jangan di pake.
- Campur semua bahan beserta bahan biang kecuali margarin, uleni sampe setengah kalis lalu masukan margarin uleni kembali sampe benar2 kalis.
- Tutup adonan dengan kain bersih atau plastik wrap, diamkan sampe mengembang 2x lipat..
- Setelah mengembang kempeskan adonan, bagi menjadi beberapa pcs, (aku jadi 12) bentuk bulat dan lubangi tengahnya, taruh di atas kertas roti atau nampan dengan sedikit taburan tepung trigu, lahkukan sampe selesai. Diamkan kembali sampe mengembang lalu goreng sampe matang satu kali balik saja, api sedang cenderung kecil..
- .
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
Artikel ini pertama kali di posting pada14 April 2020 @ 4:19 pm
