Nugget Ayam Wortel Istimewa – Saat ini kami akan membagikan informasi resep Nugget Ayam Wortel Istimewa, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Nugget Ayam Wortel Istimewa menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.
Bahan-Bahan Nugget Ayam Wortel Istimewa
- dada ayam tanpa kulit.
- wortel.
- telur.
- bawang merah.
- bawang putih.
- tepung tapioka.
- garam (atau sesuai selera).
- gula pasir.
- lada bubuk.
- kecap ikan.
- Bahan pencelup dan pelapis.
- tepung terigu + secukupnya air + garam.
- tepung panir.
Langkah-Langkah membuat Nugget Ayam Wortel Istimewa
- Haluskan daging ayam, wortel, bawang merah, bawang putih, dan telur. Saya haluskan pakai food processor..
- Tuang adonan dalam wadah, lalu campur dengan tapioka dan bumbu-bumbu. Aduk rata menggunakan spatula..
- Siapkan loyang, saya diolesi sedikit minyak. Tuang adonan dan ratakan..
- Panaskan kukusan. Kukus adonan kurang lebih selama 20-30 menit dengan api sedang..
- Setelah matang, angkat dan dinginkan. Potong-potong dengan pisau yang sebelumnya diolesi sedikit minyak supaya tidak lengket..
- Siapkan bahan pencelup. Celupkan nugget yang sudah dipotong, lalu baluri ke tepung panir. Lakukan sampai habis..
- Kukus lagi nugget sebentar selama 1 menit, supaya panir lebih menempel dan lebih awet sebelum disimpan di freezer..
- Nugget siap untuk stok makanan di freezer,, bisa juga langsung digoreng 😃.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
