Buhtle Bread (Tangzhong_Overnight).
Anda ingin Resep simpel? berikut ini kami sajikan Buhtle Bread (Tangzhong_Overnight) lengkap dengan 15 bahan-bahan dan 10 cara. Begini cara memasak.
Bahan-bahan Buhtle Bread (Tangzhong_Overnight)
- Ini adalah untuk 🍞 Tangzhong :.
- Bersiaplah 100 ml untuk Susu cair.
- Bersiaplah 20 gr untuk Terigu pro tinggi.
- Ini adalah untuk 🍞 Dough :.
- Kamu butuh 160 ml untuk Susu hangat.
- Bersiaplah 50 gr untuk Gula pasir.
- Bersiaplah 7 gr untuk Ragi instan.
- Ini adalah 400 gr untuk Terigu pro tinggi.
- Kamu butuh 1/2 sdt untuk Garam.
- Ini adalah 1 butir untuk Telur.
- Ini adalah 1 sdt untuk Vanilli cair.
- Ini adalah 30 gr untuk Margarin/Butter.
- Kamu butuh untuk Selai coklat (sesuai selera) untuk isian.
- Ini adalah 3 sdm untuk margarin cair untuk olesan.
- Kamu butuh untuk Gula bubuk untuk taburan.
Buhtle Bread (Tangzhong_Overnight) Langkah-langkah
- Campurkan bahan tangzhong…lalu masak dengan api kecil…aduk2 hingga mengental…..sisihkan…..
- Dalam bowl masukan terigu..ragi instan..gula pasir…aduk hingga rata….
- Masukan telur..vanili… susu cair.dan..tangzhong…mixer hingga kalis….kemudian masukan garam dan butter…. Mixer hingga kalis elastis…..
- Bulatkan adonan….resting hingga mengembang 2x lipat…..
- Setelah mengembang bagi adonan menjadi beberapa bagian….bulatkan…..
- Pipihkan beri isian….tutup bulatkan lagi…dan tata dalam loyang yang sudah dioles margarin dan alasi dengan baking papper…proffing lagi hingga mengembang 2x lipat…..
- Setelah mengembang…tutup loyang dengan plastik wrap….simpan dalam chiller semalaman…..
- Esog harinya…keluarkan dari chiller…kemudian beri olesan margarin cair….Oven dengan suhu 180°C selama 25 menit..hingga berwarna coklat ke emasan…..sesuaikan dengan oven masing2 ya….
- Setelah dingin taburi dengan gula halus….
- Happy bakiingg👩🍳🥰.
Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,
