Sambal Cumi Ide Jualan.
Anda ingin Resep jualan gampang? berikut ini kami sajikan Sambal Cumi Ide Jualan serta 12 bahan-bahan dan 3 cara. Begini cara membuat.
Bahan-bahan Sambal Cumi Ide Jualan
- Ini adalah 200 gr untuk cumi asin.
- Bersiaplah 50 gr untuk bawang merah, iris halus.
- Bersiaplah 1 batang untuk serai, iris halus.
- Ini adalah 2 lembar untuk daun salam.
- Ini adalah 1 ruas untuk lengkuas, memarkan.
- Ini adalah 50 gr untuk gula merah.
- Bersiaplah Secukupnya untuk garam dan bubuk kaldu ayam.
- Kamu butuh untuk Bumbu Halus :.
- Bersiaplah 35 gr untuk bawang putih.
- Bersiaplah 35 gr untuk cabe merah besar.
- Kamu butuh 35 gr untuk cabe merah keriting.
- Kamu butuh 50 gr untuk cabe rawit merah (sesuai selera).
Sambal Cumi Ide Jualan Cara Membuat
- Rendam cumi dalam air selama 30 menit lalu cuci bersih berulang ulang agar tidak terlalu asin. Potong bulat cumi, rendam dalam air panas selama 15 menit lalu tiriskan. Goreng sebentar lalu angkat, sisihkan..
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak sisa menggoreng cumi bersama daun salam, lengkuas, bawang merah iris dan serai. Masak dengan api kecil selama 10 menit. Masukkan cumi, gula merah, garam dan bubuk kaldu ayam. Masak hingga benar² matang sambil sesekali diaduk..
- Koreksi rasa bila sudah pas angkat dan siap dinikmati. Bila untuk dijual tunggu dahulu sampai cumi benar-benar dingin. Dan setelah dingin simpan dalam botol bersih..
Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,
