Siomay Ayam – Saat ini kami akan membagikan informasi resep Siomay Ayam, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Siomay Ayam menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara memasak menu ini.
Bahan-Bahan Siomay Ayam
- 500 gr dada ayam (cincang sampai halus).
- 1 batang daun bawang (iris tipis).
- 1 butir telur.
- 3 siung bawang putih (haluskan).
- 2 sdm minyak wijen.
- 2 sdt penyedap rasa.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 150 gr tepung tapioka.
- 25 lembar kulit pangsit.
- 250 gr bumbu pecel.
- 1 botol kecap manis.
Cara membuat Siomay Ayam
- Campurkan dada ayam cincang, irisan daun bawang, telur, bawang putih, minyak wijen, penyedap rasa, garam, merica bubuk, dan tepung tapioka dalam sebuah wadah. Aduk hingga merata..
- Siapkan 1 lembar kulit pangsit yang sudah diolesi air, lalu isi dengan 1 sendok makan adonan yang telah di buat sebelumnya..
- Lipat kulit pangsit hingga membentuk bunga. Pastikan adonan didalamnya tidak ada yang luber keluar..
- Ulangi langkah di atas hingga adonan habis..
- Kukus siomay selama 30 menit, lalu angkat dan pindahkan siomay ke dalam piring..
- Tambahkan bumbu pecel dan kecap manis sesuai selera..
- Siomay ayam siap dihidangkan.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,