Carang Gesing Gula Aren. Carang Gesing Gula Aren step by step. Dalam wadah masukkan gula pasir, gula aren, telur, santan dan air, vanilli, garam. Siapkan pisang lalu potong sesuai selera.
Gula aren atau gula merah berbeda rasanya dari gula putih. Gula putih umumnya terbuat dari kritalisasi cairan tebu dan memiliki jumlah kalori cukup banyak. Sedangkan, gula aren terbuat dari nira dan kalorinya yang lebih sedikit. Anda ingin Resep mudah? berikut ini kami sajikan Carang Gesing Gula Aren lengkap dengan 10 bahan-bahan dan 9 cara. Begini cara mengolah.
Bahan-bahan Carang Gesing Gula Aren
- Bersiaplah 900 gr untuk Pisang nangka (asli kepok, tanduk).
- Kamu butuh 200 gr untuk UHT.
- Ini adalah 130 untuk santan instan.
- Kamu butuh untuk ±175 gr gula aren.
- Bersiaplah 3 butir untuk telur.
- Kamu butuh 65 gr untuk tepung beras.
- Bersiaplah 1 St untuk garam.
- Kamu butuh 1 St untuk Vanilla cair.
- Ini adalah 100 gr untuk keju cheddar.
- Ini adalah Secukupnya untuk kismis.
Gula aren diperoleh dari pohon aren (Arenga Pinnata Merr) melalui. Gula aren yang sudah membeku dibiarkan satu malam, baru dibungkus. Membungkus gula saat masih hangat akan membuat gula melengas/basah Demikianlah cara memasak nira aren kami uraikan. Janganlah merusak citra gula aren kita dengan cara mengoplosnya dengan gula pasir atau molase.
Carang Gesing Gula Aren Cara Membuat
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Iris Halus gula, parut keju, siapkan kismis.
- Tempatkan telur dalam wadah kocok dan masukan gula kemudian tepung beras.
- Masukan UHT, santan dan tuang air, sambil terus dikocok agar gula larut.
- Masukan garam dan vanilla cair, sisihkan…..
- Kupas pisang, kemudian potong" kotak kecil, lalu masukan kedalam campuran telur.
- Aduk", lalu ambil wadah kecil yang telah dioles tuang sampai 3/4 bagian tingginya, beri toping parutan keju dan kismis.
- Panaskan klakat lalu kukus sekitar 25'- 30'dengan api sedang, atau sampai matang.
- Angkat, dinginkan, hidangkan.
Pertama kali mencicipi Carang Gesing saat kami berkunjung ke mertua sepupu saya di Jogja. Begitu kami sampai, si tuan rumah alias Ibunda dari mbak Solusinya tuang saja carang gesing di ramekin dan kukus seperti biasa, nanti bisa langsung disajikan. Tentu saja ramekin tak bisa menggantikan. Carang Gesing Roti Tawar adalah jajanan tradisonal khas Jawa Tengah, dengan citarasa yang manis, cara membuatnya mudah. Kocok telur, gula pasir dan garam. masukkan pisang dan susu Carnation Evaporated, kocok hingga tercampur rata.
Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,
