Resep Donat Ubi Ungu

Radea

Donat Ubi Ungu – Saat ini kami akan berbagi informasi resep Donat Ubi Ungu, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep Donat Ubi Ungu Kamu bisa membuat Donat Ubi Ungu menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat makanan ini.

Bahan-Bahan Donat Ubi Ungu

  1. 250 gr tepung terigu.
  2. 6 gr ragi instan.
  3. 100 gr ubi ungu.
  4. 50 gr gula pasir.
  5. 2 kuning telur.
  6. 50 ml susu cair dingin.
  7. 3 sdm susu bubuk.
  8. 1/4 sdt garam.
  9. 75 gr mentega.
  10. Topping :.
  11. Meses.
  12. Keju.
  13. Coklat putih.

Cara membuat Donat Ubi Ungu

  1. Siapkan bahan bahan. Kupas dan Cuci bersih ubi ungu. Kukus ubi ungu sampai empuk. Lalu haluskan. Aktifkan ragi dg sedikit air dan sedikit gula pasir..
  2. Campurkan terigu,susu bubuk,telur,ragi dan gula pasir. Aduk semuanya sampai rata. Masukkan ubi ungu yg sudah dihaluskan. Tambahkan susu cair dan aduk rata kembali. Uleni adonan sampai setengah kalis..
  3. Lalu masukkan garam dan mentega. Uleni kembali sampai kalis. Tutup adonan dg kain bersih diamkan selama 15 menit. Bagi adonan jd bagian bagian kecil. Taburi tepung tipis agar tidak lengket..
  4. Istirahatkan kembali adonan ditutup dg kain bersih sampai mengembang sekitar 20 menit. Panaskan minyak goreng agar saat selesai adonan bs langsung digoreng. Bulatkan dan cetak adonan. Goreng dg api sedang cendrung kecil. Cukup sekali balik saat sudah terlihat matang..
  5. Tiriskan donat. Dinginkan kemudian siap diberi olesan dan topping..
  6. Cairkan coklat putih. Lalu celupkan bagian atas donat ke coklat putih. Kemudian balurkan ke meses atau parutan keju. Donat ubi ungu siap dinikmati..

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar