Mocca Roll Cake

Diposting pada

Diperbaharui 28 Mei 2021

Mocca Roll Cake.

Mocca Roll Cake Anda sedang mencari resep paling mudah? berikut ini kami sajikan Mocca Roll Cake beserta 12 bahan-bahan dan 6 cara. Begini cara memasak.

Bahan-bahan Mocca Roll Cake

  1. Ini adalah 3 butir untuk telur.
  2. Bersiaplah 45 gr untuk gula.
  3. Bersiaplah 35 gr untuk tepung terigu.
  4. Bersiaplah 5 gr untuk maizena.
  5. Kamu butuh 5 gr untuk susu bubuk.
  6. Ini adalah 1 sdt untuk SP.
  7. Ini adalah 1/2 sdt untuk BP.
  8. Bersiaplah 1 sdt untuk vanila bubuk.
  9. Bersiaplah 60 gr untuk margarin cair (me:palmia royal).
  10. Ini adalah 1 sdt untuk pasta moka.
  11. Kamu butuh untuk Isian/filling:.
  12. Bersiaplah untuk Butter Cream mocca & meises.

Mocca Roll Cake Cara Membuat

  1. Siapkan wadah lalu masukkan semua bahan kecuali margarin cair,kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental & berjejak (difoto tepung lupa dimasukkan🙏).
  2. Setelah adonan kental berjejak lalu masukkan margarin cair aduk menggunakan spatula dengan aduk balik sampai adonan tercampur rata dan tidak ada margarin yg mengendap di dasar wadah.
  3. Setelah adonan tercampur rata,ambil 1 sdm adonan lalu tambahkan pasta black forest,aduk rata masukkan kedalam plastik segitiga. tuang adonan putih kedalam loyang yg sebelumnya telah dioles dengan margarin dan dialas baking paper lalu beri motif menggunakan adonan coklat dengan membuat garis lalu tarik menggunakan tusuk gigi.
  4. Panggang adonan yg sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu.oven selama 30 menit dengan suhu 190° gunakan api atas bawah atau sesuai oven masing-masing panggang sampai matang & permukaan atas kering berwarna kecoklatan.
  5. Setelah cake matang tunggu hangat baru keluarkan dari loyang pindahkan kealas kertas kembali yg ukurannya lebih besar.setelah cake mulai dingin oles butter cream lalu taburi meises gulung secara perlahan namun pasti tunggu set sekitar 10 menit buka gulungan. (lihat resep).
  6. Setelah dibuka baking paper nya lalu potong-potong cake.sajikan dengan teh hangat atau kopi,cake yg teksturnya lembut,moist,dan juga lentur manisnya juga pas..
Baca Juga  Resep Eungkot Asam Keueung (Kuliner Aceh)

Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *