Resep Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah

Diposting pada

Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah – Saat ini kami akan menyajikan informasi resep Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah Kamu bisa membuat Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara membuat resep ini.

Bahan-Bahan Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah

  1. Tepung terigu.
  2. Tepung kanji/tapioka.
  3. Kentang (Rebus dan haluskan).
  4. Telur.
  5. Mentega (saya pake Blueband).
  6. Masako/Rayco.
  7. Garam.
  8. Baking Powder.
  9. Seledri.
  10. Bumbu Halus.
  11. Bawang putih.
  12. kemiri.
  13. Cabe rawit.
  14. Lada.

Cara membuat Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah

  1. Tambahkan tepung terigu, kanji, mentega, telur, garam, masako/royco ke dalam baskom. Aduk hingga rata..
  2. Haluskan bumbu halus, tambahkan ke dalam adonan yang sudah diaduk rata..
  3. Rebus kentang selama 15 – 20 menit, kemudian haluskan kentang selagi masih anget. (NB : Jika menggunakan kentang kuning (tidak mengandung banyak air), jumlah tepung terigu bisa dikurangi sedikit).
  4. Campur kedua bahan, tepung dan kentang. Tambahkan daun seledri yang sudah dirajam halus..
  5. Giling adonan setipis mungkin, tambahkan terigu agar tidak saling menempel. Potong sesuai selera!!!.
  6. Goreng hingga warna berubah kuning keemasan. (Jangan lupa untuk menepuk stik kentang ketika digoreng, supaya stik kentangnya terasa renyah dan matang sempurna)..
  7. Ini dia hasilnya, semoga membantu 😍😍😍.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *