Utri Kukus Manis "Tepung jagung" – Saat ini kami akan menyajikan informasi resep Utri Kukus Manis "Tepung jagung", Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Utri Kukus Manis "Tepung jagung" menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara memasak menu ini.
Bahan-Bahan Utri Kukus Manis "Tepung jagung"
- Tepung jagung.
- Kelapa parut irisan.
- Garam.
- Gula.
- Enjet (batuan kapur yang diberi air).
- Daun pisang.
- air.
Langkah-Langkah membuat Utri Kukus Manis "Tepung jagung"
- Siapkan batuan kapur dalam gelas dan masukkan air sampai menjadi setengah gelas. Kemudian biarkan beberapa menit sampai sedikit terasa panas.
- Ayak tepung jagung terlebih dahulu setelah diselep agar tepisah dari kulit arinya.
- Parut 1/2 irisan buah kelapa.
- Kemudian dicampurkan tepung yang sudah diayak, parutan kelapa, dan air enjet yg sudah didiamkan. Tambahkan air sampai tekstrur sangat lembek. Jangan khawatir trlalu lembek, karena pada saat dikukus akan mengeras sendiri karena terdapat air enjet.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya, koreksi rasa.
- Kemudian bungkus adonan dengan daun pisang.
- Lalu kukus selama selama kurleb 30 menit sampai daun pisang terlihat layu. Utri siap dihadangkan saat hangat.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
Artikel ini pertama kali di posting pada5 April 2020 @ 12:29 pm