Resep Waffle Sederhana ala Rumahan – sekarang kami akan membagikan informasi resep Resep Waffle Sederhana ala Rumahan, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Resep Waffle Sederhana ala Rumahan menggunakan 17 bahan dan 12 langkah. Berikut ini cara membuat makanan ini.
Bahan-Bahan Resep Waffle Sederhana ala Rumahan
- Bahan Adonan :.
- 275 gr tepung terigu (proRend aka warna biru muda/kunci biru).
- 25 gr tepung maizena.
- 60 gr tepung tapioka.
- 1 sdm tepung beras.
- 2 1/2 sdt baking powder.
- 4 butir telur.
- 210 gr gula (halus).
- 1/2 sdt vanila cair / bubuk.
- 300 ml air.
- 50 ml susu cair.
- 50 ml minyak sayur.
- 1 sdm butter / margarin (bahan olesan).
- 2 tetes pewarna makanan-merk koepoe/terserah (opsi) per-adonan.
- Isian:.
- 1 bungkus chocochip (250 gr).
- 1/2 bungkus keju (potong kecil bentuk dadu).
Cara membuat Resep Waffle Sederhana ala Rumahan
- Campur semua tepung diatas dan baking powder kedalam wadah lalu aduk rata. Ayak tepung lalu sisihkan..
- Masukkan telur dan gula dalam satu wadah. Mixer atau kocok sampai tercampur rata..
- Beri tepung sedikit demi sedikit lalu selang beri setengah air, beri tepung kembali. Beri sisa air dan susu lalu beri tepung. Lakukan hingga tepung dan air selesai..
- Beri vanila lalu minyak. mixer hingga semua tercampur rata. Tidak ada gumpalan dalam adonan cairan tsb. Sisihkan. Diamkan sekitar 10 menit..
- Siapkan isian cocochip kedalam wadah. Lalu siapkan adonan kedalam wadah mangkuk sedang kecil agar mudah saat menuangkannya. Atau setara dg takaran 3 centong sayur atau lebih dikit..
- Jika pakai keju, masukkan keju ke waffle maker kalau cocochip campur ke adonannya. Jika ingin berwarna, beri pasta sesuai selera. Stok sy warna merah atau bisa buat original ya..
- Panaskan waffle maker dengan olesin butter di dalamnya. Panaskan dengan putaran selector kompornya paling bawah aja yaa atau apinya tidak terlalu kecil dan tidak terlalu besar. Dg kata lain, "api sedang" aja..
- Lalu masukkan adonan ke waffle maker dan ratakan di semua sisinya. Tutup, tunggu 0,5-1 menit. Lalu balik waffle makernya. Tunggu kira-kira 5 menit sesuai kompor dan pan-nya ya..
- Jika memang kurang pasti bisa diintip sebentar ya. Lalu jika berubah kecoklatan dan matangnya meratat lalu angkat dan tiriskan..
- Lakukan hingga selesai atau bisa dibuat nanti tapi adonannya taruh kedalam kulkas ya..
- Selamat mencoba dan semoga sukses ya. Nb.1 : Waffle maker ini bisa dibeli online ya. Harganya masih terjangkau. Disini masih ada trouble nya saat memanggangnya pertama kali,, pas coba pakai api kecil di awal buat, jadinya tidak berbentuk ngembang bulat di sisi satunya. Api kecil disini bisa digunakan saat sisa waktu terakhir sebelum diangkat waffle-nya agar waffle tidak gosong..
- Nb 2. : Jika cairan adonan saat disimpan dikulkas, maka akan mengental seiring waktu jika dikeluarkan, jadi bisa tambahkan air 1-2 sdm tergantung sisa adonannya ya.☺.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
