Resep Sikaporo "Kue Bugis"

Sikaporo "Kue Bugis" – Saat ini kami akan membagikan informasi resep Sikaporo "Kue Bugis", Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Kamu bisa membuat Sikaporo "Kue Bugis" menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara memasak resep ini.

Bahan-Bahan Sikaporo "Kue Bugis"

1. 5 butir telur ayam fresh.
2. 5 sdm gula pasir.
3. 1 pcs santan kara 65 ml, dicampur dgn 100 ml air.
4. 1 sdt vanili cair.
5. secukupnya Garam.
6. 4 tetes pasta pandan.
7. 2 tetes pewarna kuning telur.

Cara membuat Sikaporo "Kue Bugis"

1. Panaskan kukusan..
2. Ambil 2 wadah pisahkan putih telur dengan kuning telurnya..
3. Pada wadah kuning telur, masukkan 2 setengah sdm gula pasir, stengah larutan santan, garam seujung sendok teh, pewarna kuning telur dan vanili kocok dengan kocokan telur sampai gula larut dan merata. Sisihkan..
4. Ambil wadah putih telur, masukkan sisa gula pasir, sisa larutan santan, garam seujung sendok teh, dan pasta pandan. Kocok dengan menggunakan kocokan telur hingga gula larut dan merata..
5. Setelah air kukusan mendidih, masukkan loyang bingka. Panaskan sebentar, kemudian masukkan adonan hijau. Kukus sekitar 15 menit hingga matang..
6. Setelah adonan hijau matang, masukkan kembali adonan kuning telurnya, kukus kembali sampai benar2 matang sekitar 20 menit. Gunakan api sedang cenderung besar..
7. Setelah matang adonan akan padat agak mengembang. Angkat, tunggu hangat dulu kemudian pindahkan ke piring saji. Hidangkan…
8. Selamat mencoba..

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,