Cake coklat avocado tiga layer #low carb – Saat ini kami akan membagikan informasi resep Cake coklat avocado tiga layer #low carb, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep Cake coklat avocado tiga layer #low carb Kamu bisa memasak Cake coklat avocado tiga layer #low carb menggunakan 21 bahan dan 14 langkah. Berikut ini cara memasak makanan ini.

Bahan-Bahan Cake coklat avocado tiga layer #low carb

  1. Sponge cake.
  2. 3 butir telur (pisah kuning dan putihnya).
  3. 3 tetes sucralose.
  4. 2 sdm tepung keto atau almond atau campur (1 sdm tepung kelapa).
  5. 2 sdm (30 ml) whipped cream.
  6. 1 sdm (15 ml) minyak makan.
  7. 1 sdm coklat bubuk (optional utk rasa dan warna coklat).
  8. Avocado layer.
  9. 1 buah alpukat sedang.
  10. 100 ml air masak.
  11. 100 ml whipped cream.
  12. 100 ml santan kara.
  13. 2 sdt gelatin + 2 sdm air.
  14. 5 tetes sucralose.
  15. Cheese layer.
  16. 3 sdm cream cheese atau mascarpone atau spready cheese.
  17. 200 ml whipped cream.
  18. 50 ml santan.
  19. 50 ml air masak.
  20. 2 sdt gelatin + 2 sdm air.
  21. 5 tetes sucralose.

Langkah-Langkah membuat Cake coklat avocado tiga layer #low carb

  1. Pertama buat sponge cake. Keluarkan cream cheese dari kulkas agar lembut..
  2. Kocok pakai mixer putih telur dan sucralose hingga lembut kaku. Masukkan kuning telur, mix sebentar. Masukkan tepung, mix hingga rata. Masukkan whipped cream dan minyak, aduk balik dgn spatula..
  3. Tuang dalam loyang bulat atau persegi 15 cm. Atau bisa pakai loyang 20*20 cm, nanti dipotong potong dan dibuat dessert box..
  4. Panggang dengan suhu sekitar 175-180 derjat celcius selama kurang lebih 10 menit. Lakukan tes tusuk. Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Cake yg dingin agak mengkerut jadi supaya rata, potong bagian atas dan ratakan di pinggir nya..
  5. Buat layer avocado or alpukat..
  6. Campur gelatin dgn sedikit air dan biarkan sebentar hingga mengental. Lalu masak air dalam panci hingga mendidih. Masukkan wadah berisi gelatin dan biarkan gelatin mencair..
  7. Masukkan blender alpukat, sucralose tetes dan air. Blend hingga hancur. Masukkan whipped cream, blend sebentar saja hingga rata. Jangan terlalu lama nanti malah kaku. Tuang dalam wadah santan masukkan juga gelatin, aduk rata. (Andai gelatin jadi menggerindil, bisa di blender semua bahan sekali lagi.).
  8. Tuang ke dalam loyang berisi cake. Lalu dinginkan di kulkas..
  9. Buat layer cheese yg lebih kurang sama seperti avocado layer..
  10. Campur gelatin dgn sedikit air masak hingga mengental. Lalu masukkan dalam wadah air panas dan biarkan gelatin mencair..
  11. Masukkan cream cheese air, whipped cream, santan, sucralose tetes ke dalam blender. Blend sebentar biar cream cheese halus. Masukkan gelatin dan blend bentar..
  12. Gunakan sendok sayur utk menuang cheese layer ke atas avocado layer supaya tidak pecah layer sebelumnya. Ratakan. Masukkan kulkas lagi dan biarkan semalaman sebelum dipotong..
  13. Ini versi dessert box. Cake dibuat pakai loyang besar laku dipotong dan disusun..
  14. .

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Bagikan:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *