Kue Bugis a.k.a Koci – Kali ini kami akan berbagi informasi resep Kue Bugis a.k.a Koci, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik. Mau membuat Bugis Hongkong a.k.a Koci-koci? Yuk simak dulu resep, bahan dan caranya disini. Anda sedang mencari info tentang resep Bugis Hongkong a.k.a Koci-koci?.
Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their. Resep brownies coklat tersebut menimbulkan spekulasi bahwa mereka sebenarnya. Kamu bisa membuat Kue Bugis a.k.a Koci menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat makanan ini.
Bahan-Bahan Kue Bugis a.k.a Koci
- secukupnya daun pisang.
- bahan A :.
- 200 gr tepung beras ketan.
- 1/4 sdt garam.
- 50 ml santan.
- 50 ml air.
- 2 tetes pasta pandan.
- bahan B :.
- secukupnya kelapa parut.
- 3 butir gula merah.
- 1/4 garam.
- 1 lembar daun pandan.
RESEP KUE KOCI/POCI UNTI KELAPA KHAS CIREBON Подробнее. Kue Koci merupakan kue yang berbahan dasar tepung ketan yang dibungkus oleh daun pisang. Selain bentuk, isi dari kue koci juga berbeda dengan kue bugis. Kue bugis berisi parutan kelapa yang memiliki rasa manis, sedangkan kue koci adalah kue yang berisi kacang hijau.
Cara membuat Kue Bugis a.k.a Koci
- Masukan semua bahan A kecuali santan,air dan pasta pandan.
- Masukan santan kedalam air. aduk rata beri pasta pandan.
- Masukan kelapa parut kedalam teflon, beri gula merah, garam dan daun pandan. aduk sampai gulanya mencair.
- Beri air agar tdk gosong tunggu sampai kering.
- Bakar daun pisang. bentuk pipih, isi dg parutan kelapa dan bentuk spt bola.
- Ambil daun pisang buat mengerucut. masukan adonan yg bulat tekan bagian atas yg mengerucut kebawah adonan, lipat sisi kanan, lipat sisi kiri, lipat bagian bawah kedalam lipatan sisi kanan kiri.
- Kukus selama 30 menit dg api sedang..
- Tunggu sampai dingin dan siap dinikmati.
Kue bugis,salah satu kue basah yang satu ini merupakan makanan tradisional indonesia yang legendaris. Ttidak hilang dimakan. 'Kuih Koci' is a sweet dumpling using glutinous rice flour and stuffed with grated coconut sweetened using palm sugar. Kue Bugis atau kalau di medan namanya kue koci adalah kue yg paling mudah membuatnya. asal aduk saja jadi tak pernah. anak sd – Video terbaru Indo Terbaru dan Terbaru Download terbaru Simontok Nonton Film Vokep Viral Jilbab Hot dan BBindo Bikin Sange. Kue bugis biasanya di bungkus dengan daun pisang, sehingga menghasilkan aroma yang khas. Di masing-masing daerah, kue bugis ini memiliki sebutan yang berbeda-beda.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
Artikel ini pertama kali di posting pada11 April 2020 @ 3:14 am
