Resep Kue bugis

Radea

Kue bugis – Saat ini kami akan membagikan informasi resep Kue bugis, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik. Meski mirip dengan kue mendut di Jawa, kue ini dipercaya berasal dari sulawesi selatan atau daerah di mana suku bugis berasal, sesuai dengan namanya. Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their.

Resep Kue bugis Kue Bugis adalah kudapan tradisional Betawi yang namanya sedikit aneh. Tak jarang orang terkecoh karena mengira kue ini berasal dari daerah Bugis, Sulawesi Selatan. Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. kue bugis. Kamu bisa membuat Kue bugis menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara membuat makanan ini.

Bahan-Bahan Kue bugis

  1. tepung ketan.
  2. garam.
  3. pewarna.
  4. bahan enten enten.
  5. gula.
  6. kelapa.
  7. garam.
  8. bahan santan.
  9. garam.
  10. santan kara yang kecil.
  11. maizena.
  12. air.

Kue bugis,salah satu kue basah yang satu ini merupakan makanan tradisional indonesia yang RESEP KUE TRADISIONAL Lihat juga resep Putri mandi (kue bugis) enak lainnya. Kue Bugis Kue Bugis yang disukai banyak orang ternyata bisa kita buat sendiri di rumah. BUGIS #KUEBASAH#KUEBUGIS #Antilengket #Ketan hitam #JAJANANPASAR Salah satu resep cara bikin.

Cara membuat Kue bugis

  1. Buat enten2 : panaskan wajan beri kelapa, gula, garam secukupnya, manisnya di sesuaikan saja yaa aduk hingga kelapa keset dan mulai mengkristal, bukan gosong yaa, dinginkan dan bulat2kan.
  2. Siapkan wadah campur tepung ketan dgn pewarna, (dibagi yaa warnanya sesuai selera) beri air hangat aduk rata hingga bisa di bentuk, beri enten2 didalamnya kemudian bulatkan.
  3. Panaskan air hingga mendidih, kemudian masukkan kue bugis, aduk supaya ga lengket, biarkan sampai mengapung kemudian angkat.
  4. Siapkan air dingin kemudian angkat kue bugis dan masukkan k dalam air dingin biar ga lengket.
  5. Membuat santan : panaskan santan yg sudah di cairkan dgn 300ml air, dan garam aduk terus jgn sampai pecah, gunakan api kecil hingga mulai mendidih.
  6. Cairkan maizena dgn sedikit air kemudian masukkan kedalam santan yg sudah mulai mendidih aduk terus hingga mulai kental, dinginkan.
  7. Atur santan beri kue bugis siram lagi dengan santan, utk variasinya sesuai selera yaa….

Kue bugis , tatlı rendelenmiş hindistancevizi ile doldurulmuş , Endonezya usulü kue veya yumuşak yapışkan pirinç unu pastasından oluşan geleneksel bir atıştırmalıktır. Nah yang membuat kue bugis dan kelepon berbeda adalah kue bugis berukuran lebih besar dan berisi parutan kelapa yang dimasak dengan gula merah dan dibungkus dengan menggunakan daun. Resep Kue Bugis Ketan Isi Kelapa. Salah satu jajanan pasar yang paling digemari oleh masyarakat Terlepas dari berbagai macam sebutan dari kue bugis, kue ini memang punya ciri khas tersendiri. Find kue bugis stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Artikel ini pertama kali di posting pada18 April 2020 @ 6:01 am

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar