Resep Kue Bugis Doraemon

Diposting pada

Kue Bugis Doraemon – Kali ini kami akan berbagi informasi resep Kue Bugis Doraemon, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep Kue Bugis Doraemon Kamu bisa memasak Kue Bugis Doraemon menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak resep ini.

Bahan-Bahan Kue Bugis Doraemon

  1. Bahan Unti :.
  2. kelapa parut (gunakan kelapa yang agak muda).
  3. Gula Merah (cincang kasar).
  4. garam.
  5. air.
  6. daun pandan (ikat simpul).
  7. bahan kue :.
  8. tepung ketan putih.
  9. santan kemasan (hangatkan).
  10. air hangat.
  11. garam.
  12. daun pisang (gunting bentuk bulat untuk alas.
  13. minyak sayur.
  14. pewarna makanan (biru, hitam, kuning, merah.

Langkah-Langkah membuat Kue Bugis Doraemon

  1. Cara Memasak unti : Masukan air, gula merah, garam, daun pandan (masak sampai gula larut), kemudian masukkan kelapa parut aduk rata dan masak sampai air menyusut (sisihkan)..
  2. Cara Membuat Adonan Lue : Campurkan tepung ketan, garam, minyak, air,dan santan aduk hingga adonan kalis (airnya di beri sedikit demi sedikit ya)..
  3. Bagi adonan menjadi 5 bagis dan berikan pewarna dan uleni sampai warna merata yang 1 bagian biar putih saja..
  4. Ambil adonan yang warna biru bulat dan pipihkan kemudian isi dengan adonan unti (bila adonan lengket usap tangan dengan minyak sayur), setelah diisi bentuk bulat seperti bola dan letakkan di alas daun pisang..
  5. Lalu hias bulatan biru tadi menjadi wajah doraemon tempelkan sedikit bagian warna putih untuk mulut dan mata lalu tempelkan hidung dan mata,untuk ekspresi wajah bisa dilukis dengan pewarna menggunakan kuas kecil atau bisa pakai tusuk gigi diamkan sampai cat mengering..
  6. Kemudian kukus semua kue bugis selama 20 menit sampai matang jangan lupa tutup panci lapisi dengan kain supaya uap air tidak menetes ke kue. selamat mencoba mom dan di jamin anak anak suka karena bentuknya di tambah rasanya yang manis..

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

GABUNG BERSAMA KAMI Dapatkan Beragam Informasi Terkini dari kami radea.co. Terima kasih.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.