Resep Kue Bugis/Mendhut unti nangka

Kue Bugis/Mendhut unti nangka – Saat ini kami akan menyajikan informasi resep Kue Bugis/Mendhut unti nangka, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik. Kue berbahan dasar ketan dengan isian unti kelapa manis ini adalah jajanan pasar yang mudah ditemukan. Meski mirip dengan kue mendut di Jawa, kue ini dipercaya berasal dari sulawesi selatan atau daerah di mana suku bugis berasal, sesuai dengan namanya. Kue Bugis/Mendhut unti nangka. 🍒Bahan unti/enten :•kelapa parut setengah tua•daun pandan•gula pasir•air•nangka, potong dadu kecil•🍒Bahan Kulit Mendhut. tepung ketan•garam•air kapur sirih•air hangat (bisa kurang bisa lebih tergantung kelembaban tepung)•pewarna (merah, kuning, ijo)•daun.

Yuk, simak resep kue bugis di bawah ini. Com – Resep ubi ungu kini semakin dicari karena selain bisa menghasilkan. Kue Tradisional Bugis is at Kue Tradisional Bugis. Kamu bisa memasak Kue Bugis/Mendhut unti nangka menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat makanan ini.

Bahan-Bahan Kue Bugis/Mendhut unti nangka

1. 🍒Bahan unti/enten :.
2. kelapa parut setengah tua.
3. daun pandan.
4. gula pasir.
5. air.
6. nangka, potong dadu kecil.
7. 🍒Bahan Kulit :.
8. tepung ketan.
9. tepung beras (boleh skip).
10. pasta hijau bisa green tea atau pandan.
11. garam.
12. santan/air.
13. 🍒Bahan lain :.
14. daun pisang.
15. minyak goreng utk olesan.

Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their. Kue bugis merupakan jajanan tradisional khas Kepulauan Seribu yang terbuat dari tepung ketan yang telah diadonan dengan kuah santan. Tambahkan kelapa parut, lalu masak hingga air menyusut.

Langkah-Langkah membuat Kue Bugis/Mendhut unti nangka

1. Bikin unti: campur bahan unti kecuali nangka, masak diatas teflon dg api sedang cenderung kecil sampai tampak lembab sedikit kering. Campurkan potongan nangka, aduk rata. Sisihkan..
2. Campur tepung ketan & tepung beras, aduk rata. Tambahkan garam, pasta hijau (green tea/pandan), uleni sambil dituangi santan sedikit2. Jika adonan sudah bisa dipulung, stop pemberian santan/air..
3. Siapkan daun yg sudah dipotong & dilap bersih. Oles telapak tangan dg minyak goreng, ambil secukupnya adonan, pipihkan lalu beri isian unti diatasnya. Tutup & bulatkan adonan. Taruh diatas daun yg sudah dioles minyak, bungkus. Lakukan hingga semua adonan terbungkus..
4. Kukus selama 30 menit, sajikan..

Resep Praktis Kue Bugis Isi Unti Kelapa. neza zakia. Kue Putri Mandi Kue Mendut Kue Bugis Tanpa Daun Yang Enak Lembut Dan Gampang Dibuat. Untuk melihat detail lagu Mendhut klik Cara membuat kue bugis mendhut DI jamin menullll. Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. There are several version of kue bugis, the traditional common one is green colored kue bugis acquired from suji or pandan leaf.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,