Resep Kue Bugis Ketan

Diposting pada

Kue Bugis Ketan – Kali ini kami akan membagikan informasi resep Kue Bugis Ketan, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep Kue Bugis Ketan Kamu bisa memasak Kue Bugis Ketan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.

Bahan-Bahan Kue Bugis Ketan

  1. tepung ketan putih.
  2. santan kental.
  3. garam.
  4. gula halus.
  5. minyak goreng.
  6. pasta pandan.
  7. daun pisang.
  8. Bahan Isi :.
  9. kelapa parut.
  10. gula jawa (saya pakai gula aren).
  11. gula pasir.
  12. garam (saya 1/4 sdt).
  13. air.

Langkah-Langkah membuat Kue Bugis Ketan

  1. Buat isi : siapkan wajan lalu masukan semua bahan isi kecuali kelapa parut, masak dengan api kecil hingga gula larut. Kemudian masukan kelapa parut, masak hingga matang..
  2. Masukan semua bahan ke dalam wadah kecuali minyak dan santan..
  3. Aduk semua bahan yang dicampur hingga rata..
  4. Tuang santan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diuleni dengan tangan hingga adonan kalis, lalu tambahkan minyak goreng dan aduk lagi hingga rata..
  5. Ambil adonan secukupnya, lalu pipihkan dan beri bahan isian unti kelapa kemudian tutup rapat. Bungkus dengan daun pisang (olesi minyak sayur terlebih dahulu), lipat daun sesuai selera. Lalu kukus hingga matang. (Kukusan jangan lupa dipanaskan dulu, ya). Angkat dan sajikan 😍😘. Enak banget deh, saya mah ga bisa berhenti makan 😍😆..

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *