Kue Bugis Mn Anna – Kali ini kami akan membagikan informasi resep Kue Bugis Mn Anna, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Kue Bugis Mn Anna menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.
Bahan-Bahan Kue Bugis Mn Anna
- 500 .gr.tepung ketan.
- 800 .ml.santan hangat.
- 1/2 .sdt.garam.
- 2 .papan daun pisang batu.
- 800 .gr unti.
- 2 .lembar daun pandan.
- bahan unti.
- 1 .kelapa parut.
- 300 .gr gula merah.
- daun pandan.
- 1/4 .sdt garam.
Cara membuat Kue Bugis Mn Anna
- Masak santan sampai mendidih lalu angkat biar kan sampai hangat mendekati hangat kuku tambah kan garan.
- Campur semua bahan unti lalu di aduk aduk di atas api kecil sampai gula lumer dan sat angkat lalu bulat kan seperti kelereng.
- Tuangi tepung dengan santan hangat kuku sedikit demi sedikit sampai bisa di bentuk jangan terlalu lembek adonan ny cukup bisa di gulung dan isian tidak meletak keluar.
- Ambil adonan bulat kan pipih kan beri isian unti lalu bulat kan lagi letakan ke dalam cetakan kue mangkok yang sudah di oleskan minyak kukus dengan dandang yng sudah panas 15 menit lalu angkat.
- Kue bugis lembut manis gurih siap di sajikan bareng teh panas atau kopi panas☕🍷.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
