Opor Ayam creamy – Kali ini kami akan membagikan informasi resep Opor Ayam creamy, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Opor Ayam creamy menggunakan 22 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.
Bahan-Bahan Opor Ayam creamy
- 🐔 Bahan Utama :.
- 1/2 kg paha atas.
- 2 buah tahu putih.
- 3 butir telur.
- 🐔 Bumbu Halus :.
- 6 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- Seruas lengkuas.
- 1 cm jahe.
- 1 sdt ketumbar sangrai.
- 2 biji kemiri sangrai.
- 1 sdt jinten.
- 1/4 sdm garam.
- 1 sdt gula putih.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- 100 gr fiber creame.
- 1 liter air matang.
- 🐔 Bahan lainnya :.
- 2 tangkai serai (geprek).
- 3 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk purut.
- 3 sdm minyak goreng.
Langkah-Langkah membuat Opor Ayam creamy
- Didihkan air.Rebus ayam.Rebusan pertama di buang.Rebus kembali dengan lengkuas dan daun salam.Biarkan selama 10 menit.Angkat dan tiriskan.Sisa air rebusan kedua simpan dulu..
- Kukus tahu putih dan telur.
- Uleg atau blender bumbu halus.Siapkan daun salam,serai dan daun jeruk purut..
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna.Setelah harum masukkan serai,salam dan jeruk purut..
- Masukkan tahu terlebih dahulu baru ayam dan telur.Biarkan bumbu meresap..
- Selama menumis tadi,didihkan air.Setelah mendidih campurkan 100 gr fiber creame.Masukkan semua hasil tumisan ke dalam fiber creame.Gula,garam dan kaldu jamur siap di masukkan juga..
- Biarkan selama 10 menit.Incip rasa dan matikan kompor..
- Siap di hidangkan buat maksi atau sarapan pagi.Selamat mencoba bunda.Hadirkan selalu dengan penuh cinta 💕💖.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,