Opor Ayam Favorite – Kali ini kami akan menyajikan informasi resep Opor Ayam Favorite, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Opor Ayam Favorite menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak menu ini.
Bahan-Bahan Opor Ayam Favorite
- 8 potong ayam.
- 1 batang sereh.
- 3 lembar daun salam.
- 100 ml santan instan/1½ bungkus santan kemasan.
- 1300-1500 ml air.
- Kaldu jamur/kaldu bubuk.
- Garam.
- Gula pasir.
- Minyak untuk menumis.
- Bumbu Halus.
- 6 butir bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- 2 cm jahe.
- 1 sdt lada bubuk.
- 1 sdm ketumbar bubuk.
- 1/2 sdt jinten bubuk.
- Pelengkap.
- Bawang goreng.
Langkah-Langkah membuat Opor Ayam Favorite
- Siapkan ayam yang sudah dicuci bersih..
- Panaskan secukupnya minyak. Tumis bumbu halus, sereh dan daun salam hingga harum tanak..
- Masukan ayam kemudian aduk rata..
- Beri air, masak hingga mendidih..
- Masukan santan sambil diaduk dengan api kecil. Bumbui kaldu jamur/kaldu bubuk, garam dan gula. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk. Angkat, taburi bawang goreng. Sajikan.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
