Lemper Roll – sekarang kami akan membagikan informasi resep Lemper Roll, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Lemper Roll menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak menu ini.
Bahan-Bahan Lemper Roll
- abon (lihat resep).
- beras ketan, rendam semalaman.
- santan sedang.
- telur.
- garam.
- daun salam.
- serai.
- daun pisang.
- lidi / tusuk gigi.
Cara membuat Lemper Roll
- Cuci beras ketan yang sudah direndam semalam.
- Masak bersama santan, 3/4 sdt garam, daun salam, serai. Setelah mendidih aduk hingga air hilang..
- Kocok telur tambahkan 1/4 sdt garam. Dadar menjadi 4 bagian..
- Siapkan semua bahan jadi. Siapkan juga daun pisang. Taruh ketan di atas daun, lebarkan. Beri atasnya dengan abon. Gulung..
- Pindahkan gulungan ke atas telur, pakai 2 lembar dadaran telur untuk membungkus. Lalu bungkus kembali dengan daun pisang. Kukus selama 15-20 menit..
- Setelah matang, buka bungkusan daun, iris-iris lemper..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
Artikel ini pertama kali di posting pada3 April 2020 @ 1:38 am
