Dadar Gulung Mawar – Saat ini kami akan membagikan informasi resep Dadar Gulung Mawar, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Dadar Gulung Mawar menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.
Bahan-Bahan Dadar Gulung Mawar
- Bahan dadar:.
- tepung terigu.
- tepung tapioka.
- santan.
- garam.
- Pewarna makanan.
- Bahan isian:.
- kelapa.muda parut.
- gula pasir.
- air.
- daun pandan (lihat resep).
Cara membuat Dadar Gulung Mawar
- Siapkan semua bahan.
- Buat isian/inti kelapa: campur jadi satu semua bahan isian. Masak dengan Api kecil-sedang sambil terus diaduk hingga kering, bahan tercampur rata dan matang. Angkat dan sisihkan.
- Campur jadi satu semua bahan dadar, kecuali pewarna makanan. Aduk rata dengan whisk. Saring..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Beri pewarna kuning dan orange.
- Panaskan teplon. Olesi tipis permukaannya dengan minyak goreng. Ambil 1 sendok sayur bahan kulit, kemudian dadar diatas teplon. Sisihkan. Lakukan hingga semua bahan habis..
- Ambil 1 lembar kulit dadar. Potong sisinya menjadi beberapa bagian melingkari tengah tidak putus. Beri inti kelapa di tengahnya, lipat dadar berbentuk bunga mawar. Sisihkan. Lakukan hingga semua adonan habis..
- Dadar Gulung Mawar siap di hidangkan..
- Selamat me-recook semoga berkah.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,