Pizza Roll – Saat ini kami akan berbagi informasi resep Pizza Roll, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Pizza Roll menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Berikut ini cara membuat resep ini.
Bahan-Bahan Pizza Roll
- tepung terigu pro sedang (pro tinggi lebih lembut).
- kuning telur.
- ragi instan (me: fermipan).
- gula pasir.
- susu bubuk.
- mentega.
- vanili bubuk.
- garam.
- air (sesuaikan kondisi tepung).
- Topping:.
- sosis ayam/sapi (potong tipis).
- Keju.
- Daun basil/origano kering.
Langkah-Langkah membuat Pizza Roll
- Larutkan gula dengan air, kemudian campur semua bahan kecuali garam dan mentega.
- Uleni hingga setengah kalis lalu tambahkan garam dan mentega, uleni lagi hingga kalis elastis.
- Diamkan dan tutup dengan kain selama 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan, lalu tipis dan lebarkan dengan rolling pin hingga membentuk persegi panjang dengan ketebalan kurleb 0,5 cm..
- Olesi dengan saos tomat dan taburi topping, lalu gulung secara perlahan. Dan cubit-cubit untuk melekatkan sisi akhirnya..
- Potong dengan ketebalan kurleb 3 cm lalu letakkan pada loyang yang sudah diolesi mentega..
- Diamkan dan tutup dengan kain selama 30 menit. Sebelum dioven beri taburan saos tomat dan keju serta daun basil dibagian atasnya..
- Panas kan oven selama 10-15 menit lalu oven dengan suhu 150 selama 30 menit hingga matang atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
- Selagi hangat olesi bagian atas pizza dengan mentega.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
