#022 Brownies Kukus ala Amanda (versi KW) – Kali ini kami akan membagikan informasi resep #022 Brownies Kukus ala Amanda (versi KW), Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak #022 Brownies Kukus ala Amanda (versi KW) menggunakan 11 bahan dan 13 langkah. Berikut ini cara membuat resep ini.
Bahan-Bahan #022 Brownies Kukus ala Amanda (versi KW)
- tepung terigu pro sedang.
- coklat batang.
- coklat bubuk.
- gula pasir.
- mentega.
- telur.
- SP/ovalet/TBM.
- SKM coklat.
- baking powder.
- vanili bubuk.
- Keju parut untuk topping.
Langkah-Langkah membuat #022 Brownies Kukus ala Amanda (versi KW)
- Siapkan bahan. Lelehkan mentega dan coklat, sisihkan..
- Campur tepung, coklat bubuk dan baking powder, lalu ayak. Sisihkan..
- Siapkan loyang 18×18, olesi debgan margarin dan lapisi dengan baking paper. Sisihkan. (saya pakai cetakan puding waktu itu, belum punya loyang).
- Siapkan wadah, pecahkan telur, tambahkan gula, SP dan vanili, mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang, putih berjejak..
- Masukkan bahan kering, setengah dulu dan mixer dengan kecepatan terendah, asal tercampur saja. Lalu masukkan sisanya dan mixer lagi. Jangan lama-lama, lalu ratakan adonan dengan spatula..
- Setelah campuran mentega dan coklat dingin, masukkan ke adonan. Aduk rata..
- Ambil 4 sdm adonan, lalu campur dengan SKM coklat. Ini menjadi lapisan tengah..
- Bagi adonan jadi 2..
- Tuang bagian pertama ke loyang, ratakan dan hentakkan. Masukkan ke dalam kukusan setelah air benar-benar mendidih. Kukus kurang lebih 15 menit dengan menggunakan api sedang ke kecil..
- Setelah 15 menit, tuang lapisan adonan SKM, ratakan. Kukus selama 10 menit..
- Kemudian, timpa dengan adonan terakhir. Kukus selama 25 menit..
- Tes tusuk. Jika uda matang, angkat dan dinginkan. Beri topping. Potong sesuai selera..
- Selamat menikmati 🤩.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,