#024 Chocolate Cake Bronis Kukus 2 Telur (NO MIXER) – Saat ini kami akan menyajikan informasi resep #024 Chocolate Cake Bronis Kukus 2 Telur (NO MIXER), Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat #024 Chocolate Cake Bronis Kukus 2 Telur (NO MIXER) menggunakan 19 bahan dan 10 langkah. Berikut ini cara memasak makanan ini.
Bahan-Bahan #024 Chocolate Cake Bronis Kukus 2 Telur (NO MIXER)
- Bahan Cake :.
- tepung terigu pro sedang.
- cokelat bubuk.
- baking powder.
- baking soda.
- gula pasir.
- garam.
- telur.
- minyak goreng.
- susu cair.
- vanila/vanili bubuk.
- kopi + 80 ml air panas (untuk melarutkan).
- air jeruk nipis/lemon.
- Bahan Coklat Ganache :.
- susu cair.
- gula pasir.
- tepung terigi.
- coklat bubuk.
- margarin.
Langkah-Langkah membuat #024 Chocolate Cake Bronis Kukus 2 Telur (NO MIXER)
- Ayak tepung, coklat bubuk, baking powder dan baking soda..
- Masukkan gula pasir dan garam, aduk rata..
- Masukkan telur, minyak goreng, vanili dan susu cair, aduk rata..
- Campur kopi dengan air panas, aduk rata. Kemudian masukkan ke adonan. Aduk rata. Note : saya pakai air termos, apa mungkin itu penyebab bagian tengah cake berlubang-lubang. Mungkin sebaiknya pakai air panas mendidih supaya hasil lebih bagus..
- Tambahkan air jeruk nipis/lemon, aduk rata..
- Kukus selama 50 menit dengan api sedang ke kecil. Jangan lupa alasi tutup dengan serbet..
- Lakukan tes tusuk. Kalo udah matang, angkat..
- Selamat menikmati 🤩.
- Membuat coklat ganache : 1. Campurkan semua bahan (kecuali margarin), aduk rata. 2. Siapkan panci/teflon dengan air mendidih, steam adonan +/- 3 menit dengan menggunakan api kecil. Tidak perlu sampai mendidih. 3. Tambahkan margarin, aduk rata sampai margarin mencair..
- Tambahan : Jika memakai coklat ganache, tuangkan secara merata di permukaan cake..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
