Bolu Kurma – Kali ini kami akan membagikan informasi resep Bolu Kurma, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Bolu Kurma menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat makanan ini.
Bahan-Bahan Bolu Kurma
- Bahan A.
- 3 butir telur.
- 90 gr gula pasir.
- 1/2 sdt SP.
- Bahan B.
- 150 gr Tepung terigu.
- 100 gr kurma (sy: kurma sukkari).
- 40 gr butter dan 30 gr mentega.
Langkah-Langkah membuat Bolu Kurma
- Panaskan oven 170'C siapkan loyang olesi margarin dan beri taburan terigu. Sisihkan..
- Lumatkan kurma (pakai garpu atau sendok).
- Kocok dengan high speed bahan A, sampai putih kental berjejak.(Harus benar-benar berjejak ya, biar bolu ga bantat).
- Turunkan speed mixer ke paling rendah, masukan terigu secara bertahap. Kocok hingga rata. Matikan mixer..
- Masukkan kurma mixer lagi sampai rata, matikan mixser..
- Tambahkan margarin/butter yang sudah dilelehkan, aduk balik jangan sampai butter mengendap di dalam dasar adonan..
- Tuangkan dalam loyang, dan siap dipanggang/oven dengan suku 170 derajat selama 30 menit..
- Angkat biarkan dingin baru bisa dipotong. Siap dinikmati..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
