Resep Enoki + Tofu Saus Tiram

Enoki + Tofu Saus Tiram – sekarang kami akan berbagi informasi resep Enoki + Tofu Saus Tiram, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Kamu bisa membuat Enoki + Tofu Saus Tiram menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat resep ini.

Bahan-Bahan Enoki + Tofu Saus Tiram

1. 1 pack jamur enoki.
2. 2 pack egg tofu.
3. 2 bonggol bok choy.
4. 100 gr daging giling.
5. 3 siung bawang putih, cincang.
6. 2 sdm saos tiram.
7. 1 sdm minyak wijen.
8. Secukupnya kecap manis & kecap asin.
9. Gula, merica.
10. 2 sdm larutan maizena untuk mengentalkan.

Cara membuat Enoki + Tofu Saus Tiram

1. Rebus terpisah jamur & bok choy sampai agak layu. Tiriskan.
2. Iris tofu kurang lebih 2cm. Goreng dalam minyak panas sampai garing. Sisihkan.
3. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan jahe & daging giling. Tumis kembali sampai daging berubah tekstur & warna.
4. Tuang air. Beri bumbu & kentalkan dengan larutan maizena. Koreksi rasa. Matikan kompor.
5. Masukkan tofu, jamur enoki & bokchoy sampai tercampur dengan saus.
6. Sajikan.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,