Opor Ayam Merah – sekarang kami akan menyajikan informasi resep Opor Ayam Merah, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Opor Ayam Merah menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara memasak makanan ini.
Bahan-Bahan Opor Ayam Merah
- 1/2 ekor ayam.
- 1 bungkus santan kara kecil.
- 1 batang serai d geprek.
- 2 lembar daun salam.
- secukupnya Garam dan gula.
- Bumbu halus :.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 4 buah cabe merah keriting.
- 3 buah cabe merah besar.
- 3 butir kemiri.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1/4 sdt jintan.
- 1/3 sdt merica.
- 1 ruas jahe.
Langkah-Langkah membuat Opor Ayam Merah
- Tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai wangi dan matang..
- Masukkan ayam beri air masak sampai ayam berubah warna. Tambahkan santan, gula dan garam. Masak sampai santan mengental dan ayam benar2 empuk dan matang..
- Sajikan dengan d taburi bawang goreng..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
