Pukis

Diposting pada

Pukis.

Anda ingin Resep gampang? berikut ini kami sajikan Pukis serta 13 bahan-bahan dan 7 cara. Begini cara membuat.

Bahan-bahan Pukis

  1. Bersiaplah untuk Bahan A:.
  2. Ini adalah 2 butir untuk telur utuh.
  3. Bersiaplah 80 gr untuk gula pasir.
  4. Bersiaplah untuk Bahan B:.
  5. Bersiaplah 100 gr untuk terigu segitiga.
  6. Kamu butuh 25 gr untuk tepung cakra.
  7. Ini adalah 65 ml untuk santan sasa + susu uht+endapan pandan = 200ml, hangatkan (jangan smpe mendidih).
  8. Kamu butuh 1/2 sdt untuk ragi.
  9. Bersiaplah untuk Bahan C:.
  10. Bersiaplah 1 sdm untuk skm.
  11. Bersiaplah 40 gr untuk butter, cairkan (aku pake anchor).
  12. Ini adalah untuk Toping:.
  13. Bersiaplah untuk Keju parut, meses.

Pukis Cara Membuat

  1. Kocok bahan A hingga mengembang pucat dgn kecepatan tinggi.
  2. Turunkan speed, masukkan terigu dan air santan secara bergantian..
  3. Menyusul, masukkan ragi + susu kental manis..
  4. Terakhir butter. kocok hingga rata..
  5. Diamkan adonan selama 1jam, tutup dgn kain bersih/tutup panci..
  6. Panaskan cetakan, oles dgn blueband. tuang adonan 3/4 dr loyang. beri topping. Kalo punya cetakan yg bulat di pake saja moms. (Me: yg pake cetakan bulat rasa pandan).
  7. Tutup sebentar, lalu angkat jika pinggiran sdh kecoklatan. Sajikan..

Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,

Tulisan ini diperbaharui 2 minggu oleh admin

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *